Los procesos de fabricación se definen a nivel producto, conjunto y componente de fabricación propia. Ejemplos de procesos son: Armado, pintura, embalaje, torneado, corte, etc.
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Cada proceso se define la categoría de empleado que la ejecuta y el costo del mismo por unidad de tiempo.
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Las unidades de tiempo pueden ser en segundos, minutos y horas.
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